Beschreibung
Dip: Man nehme für 200g Grundmenge einen gehäuften Eßlöffel der Gewürzmischung. Unsere Empfehlung: 2/3 Sauerrahm, 1/3 Crème Fraîche, allerdings auch Yoghurt (Fettgehalt 10%), Mayonnaise, Frischkäse oder Topfen (als Brotaufstrich) eignen sich hervorragend.
Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Meersalz, Karotten, Ingwer, Zitronenverbene, Koriander, Rohrohrzucker, Orangenschalen, natürliches Aroma
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